هر کسی احتمالاً در زندگی خود با بوی ناخوشایند و ناشناخته‌ای در یخچال مواجه شده است. این بوها می‌توانند ناشی از غذاهای مانده، کپک یا حتی نفوذ بو به قطعات پلاستیکی یخچال باشند. بدترین بخش یک یخچال بدبو این است که این بوها به غذاهای دیگر هم منتقل می‌شوند و طعم و کیفیت آن‌ها را خراب می‌کنند.

حتی بعد از خرید یخچال جدید، ممکن است با بوی ناخوشایندی مواجه شوید و برای رفع آن به روش‌های ساده‌ای مثل استفاده از جوش شیرین نیاز داشته باشید. پس در ادامه این مقاله با ما همراه باشید.

نکات کلیدی

• جوش شیرین یک ترفند ساده و طبیعی برای خوشبو نگه داشتن یخچال است.
• حتی بعد از خرید یخچال جدید هم ممکن است با بوی ناخوشایند مواجه شوید.
• یک جعبه باز جوش شیرین می‌تواند بوها را جذب و خنثی کند.
• برای بهترین نتیجه، هر سه ماه یک بار جوش شیرین را تعویض کنید.
• از جوش شیرین می‌توان برای تمیز کردن لکه‌ها و ترکیب با سرکه سفید برای بوهای سرسخت استفاده کرد.

جوش شیرین چگونه عمل می‌کند؟

نام علمی جوش شیرین سدیم بی‌کربنات است. این ماده یک باز ضعیف است که بسته به ماده‌ای که با آن تماس پیدا می‌کند، می‌تواند مانند اسید یا باز عمل کند.
بوهای ناخوشایند یخچال معمولاً از ذرات غذایی هستند که در هوا پراکنده می‌شوند. جوش شیرین این ذرات را جذب کرده و باعث خنثی شدن آن‌ها می‌شود. همین ویژگی باعث شده که جوش شیرین یکی از ساده‌ترین و مؤثرترین روش‌های طبیعی برای از بین بردن بوی یخچال باشد.

چطور از جوش شیرین در یخچال استفاده کنیم؟

برای اینکه یخچال همیشه خوشبو بماند:

1. یک جعبه باز جوش شیرین داخل یخچال و فریزر قرار دهید.
2. طی یک تا سه روز تغییر را احساس خواهید کرد.
3. هر سه ماه یک بار جعبه را تعویض کنید.

نکته: اگر یخچال شما خیلی پر از غذاهای بدبوست یا بوی زیادی دارد، ممکن است لازم باشد زودتر از سه ماه جوش شیرین را عوض کنید. بهتر است تاریخ قرار دادن جعبه را روی آن یادداشت کنید تا فراموش نشود.

جوش شیرین را کجا در یخچال بگذاریم؟

• یخچال: اگر یخچال بزرگ دارید یا غذاهای بدبو زیادی در آن نگه می‌دارید، بهتر است روی هر طبقه یک جعبه کوچک جوش شیرین قرار دهید. بهترین نقطه گوشه پشتی هر طبقه است تا مزاحم ظروف نباشد.
• فریزر: یک جعبه یا ظرف کم‌عمق پر از جوش شیرین در طبقه پایین قرار دهید. این کار مانع از انتقال بو یا طعم بد به یخ‌ها می‌شود.
• کشوها و محفظه‌های میوه و سبزیجات: کمی جوش شیرین کف محفظه بپاشید و روی آن یک دستمال کاغذی بگذارید. هر سه ماه یک بار آن را تعویض کنید.

جوش شیرین و بوهای سرسخت

گاهی یک جعبه ساده جوش شیرین برای از بین بردن تمام بوها کافی نیست. اگر یخچال شما پر از بوهای سرسخت است:

• داخل یخچال را با خمیری از جوش شیرین و آب بشویید.
• برای تهیه خمیر، نسبت مساوی جوش شیرین و آب را مخلوط کنید.
• برای بوهای واقعاً ماندگار، بعد از شستشو با جوش شیرین، سطوح یخچال را با سرکه سفید پاک کنید.

این ترکیب نه تنها بوها را از بین می‌برد بلکه خاصیت ضدعفونی‌کنندگی هم دارد و یک تمیزکننده طبیعی و بی‌ضرر محسوب می‌شود.

جوش شیرین برای لکه‌های یخچال

جوش شیرین فقط بو را خنثی نمی‌کند، بلکه برای پاک کردن لکه‌های غذا و حتی زنگ‌زدگی هم مؤثر است.

• کمی جوش شیرین را با آب مخلوط کنید تا خمیری به دست آید.
• خمیر را روی لکه بمالید.
• برای تمیز کردن بهتر می‌توانید از یک مسواک نرم یا اسفنج استفاده کنید.

این روش بیشتر لکه‌های یخچال را به‌راحتی پاک می‌کند و مزیت دیگرش این است که همزمان بوی بد را هم از بین می‌برد.

نکته مهم

جوش شیرینی که برای خنثی کردن بوها در یخچال استفاده شده را هرگز در آشپزی به کار نبرید. این جوش شیرین ذرات غذایی و بوها را جذب کرده و طعم آن تغییر کرده است. استفاده از آن در غذا می‌تواند مزه نهایی را خراب کند.

پرسش‌های متداول

آیا جوش شیرین جایگزین شوینده‌های شیمیایی است؟

بله، برای تمیز کردن لکه‌ها و بوی بد، جوش شیرین یک جایگزین بی‌خطر و طبیعی است. اما برای ضدعفونی کامل ممکن است نیاز باشد آن را با سرکه سفید ترکیب کنید.

هر چند وقت یک‌بار باید جعبه جوش شیرین را عوض کرد؟

بهترین زمان هر سه ماه یک‌بار است. البته اگر یخچال شما بوهای زیادی جذب می‌کند، ممکن است لازم باشد زودتر آن را تعویض کنید.

آیا می‌توان از یک جعبه جوش شیرین هم برای یخچال و هم برای فریزر استفاده کرد؟

خیر، بهتر است برای هر کدام یک جعبه جدا بگذارید تا کارایی بیشتری داشته باشد.

جمع‌بندی

استفاده از جوش شیرین در یخچال یک راهکار ساده، طبیعی و ارزان برای از بین بردن بوی بد و تمیز نگه داشتن محیط داخلی یخچال است. این نکته را در نظر داشته باشید که هنگام خرید یخچال هم بهتر است از همان ابتدا برنامه‌ای برای نگهداری و خوشبو نگه داشتن آن داشته باشید .کافی است یک جعبه باز از این پودر را در یخچال و فریزر قرار دهید و هر چند ماه یک بار آن را تعویض کنید.

اگر با بوهای سرسخت‌تر یا لکه‌های قدیمی مواجه شدید، ترکیب جوش شیرین با آب یا سرکه سفید بهترین گزینه برای تمیزکاری و ضدعفونی طبیعی خواهد بود.